Rabu, 30 Oktober 2013

TAHU KRESS BALADO

                               Tahu kressss sambal balado


bahan&alat       :

_tahu
_penggorengan tahu
_bumbu sambal balado
_minyak
_tepung tapioka
_bumbu-bumbu(bawang putih,lada,garam,gula pasir,penyedap rasa)
_air



cara pembuatan :

_penaskan penggorengan
_haluskan bumbu
_campurkan bumbu dan tepung tapioka dengan air
_setelah minyak panas,celupkan tahu dengan adonan tepung bumbu 
  tadi(sedikit)
_goreng tahu sampai garing,kress,dan kekuningan
_tiriskan tahu
_siapkan bumbu sambal balado
_setelah tahu tadi kering,campurkan tahu ke sambal balado
_kocok
_pindah kan tahu ke piring
_tahu kress siap di hidangkan 

2 komentar: