KERIPIK SINGKONG PEDAS MANIS

Alat dan bahan :
_singkong  (yang sudah si isris tipis)
_gula merah (yang sudah di larutkan ke air)
_minyak goreng
_cabe giliing (bubuk)
_panci
_susuk wajan

Cara pembuatan :
_panas kan penggorengan
_goreng singgkong sampai garing dan kekuningan
_setelah garing dan kekuninga,angkat singkong goreng
_tiriskan
_panaskan penggorengan tampa minyak
_masukan bumbu,gula merah+cabe giling (bubuk)
_masukkan bumbu ke penggorengan
_masukan singkong
_aduk hingga rata
_angkat,dan
_keripik singkong pedas manis siap di nikmati........

SAYUR LODEH

Alat dan bahan :
_buah nangka muda (gori)
_santan kelapa
_air
_cabe rabit (yang sudah di giling)
_lengkuas
_daun salam
_garam
_gula pasir (sedikit)
_panci
_kompor
_centong sayur

Cara pembuatan :
_siapkan nangka muda (gori) yang sudah di cincang kasar
_rendan di air agar getah nya hilang
_siapkan panci yang akan di gunakan untuk memasak sayur lodeh
_masukan bumbu-bumbu (daun salam,lengkuas,cabe rawit,garam,gula pasir)
_masukan sayur gori kedalam panci
_tunggu hingga mask
_masukan santan kelapa

PROFIL KU......

ini profil ku......
nama            :nur ilmi alifah
kelas/sekolah :aku kelas 8 E , smp n 1 batang

LOTEK Segarrrr

Alat dan bahan :
_buah-buahan seperti (nanas,bengkuang,mentimun,kedondong,jambu air,jambu biji,Dll)
_gula merah
_cabe rawit
_kacang
_cobek

Cara pembuatan :
_iris buah
_uleg/giling bumbu sambal (gula merah,cabe rawit,kacang)campur jadi satu.
_campur buah dengan sambal
_lotek sewgar siap di nikmati

SAYUR PLUNG_PLUNG

Alat dan bahan :
_wajan/panci
_berbagai macam sayuran ( tomat,wortel,kubis,koll,seledri,jagung muda Dll )
_garam
_air
_bawang goreng

Cara pembuatan :
_potong-potong sayur
_panaskan penggorengan ( jangan sampai mendidih )
_masukan sayuran yang sudah di potong kasar
_masukan garam
_tunggu hingga masak/mendidih
_setelah masak/mendidih,taburkan bawang goreng
_siap dihidangkan selagi hangat....

CAH KANGKUNG

BAHAN  :
_kangkung segar (yang sudah di potong sedang)
_bawang merah (di iris halus)
_bawang putih (di iris halus )
_cabe rawit (di iris halus)
_cabe merah (jika minat)
_lengkuas
_daun salam
_daun bawang
_garam
_saus tiram
_kecap manis
_tomat
_air

CARA PEMBUATAN :
_tumis bumbu yang sudah di iris halus tadi ( cabe, bawang merah, bawqang putih)masak sampai layu
_masukan kangkung
_masukan kecap manis dan saus tiram
_tambah kan air secukupnya,
_sajikan selagi hanggat.

MIE TELUR ASIN

BAHAN   :
_ 200g mie telur (rebus,lalu tiriskan)
_ 8siung bawang merah (iris tipis)
_ 4 siung bawang putih (iris tipis)
_ 10 lembar daun jeruk (buang tulang daun,lalu iris tipis)
_ garam,dan merica secukupnya
_ 3 sdm minyak goreng
_ 1 bungkus penyedap rasa(masako/royco)

ADONAN TELUR ASIN :
_ 3 butir telur kuning mentah
_ 2 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :
_ campurkan kuning telur asin dengan minyak goreng. haluskan dan sisihkan.
_ tumis bawang merah,bawang putih,masukan daun jeruk dan cabai rawit,dan jeruk.tumis hingga  layu .masak mie bumbuhi dengan penyedap rasa (masako/roico)
_masukan adonan telur asin, tambahkan garam dan merica ,aduk rata.dan sajikan selgi hangat .